Salade caprese

Salade caprese

Echt een klassieker die elke weer zomer lekker is!

Hartige calfoutis: Een snelle en gezonde pannenkoekenvariant

Hartige calfoutis: Een snelle en gezonde pannenkoekenvariant

Wie houdt er nou niet van pannenkoeken? Ik wel, heel erg. Een clafoutis is nou net zoiets. Beter eigenlijk, want om eerlijk te zijn vind ik pannenkoeken bakken ook gewoon veel gedoe. Een clafoutis gaat in de oven en klaar ben je. De eerste clafoutis…

Magere gemarineerde kipspiesen

Magere gemarineerde kipspiesen

Vlees voor de barbecue kopen we vaak kant-en-klaar. Een probleem is dan vaak dat het al gemarineerd is. Er is dan al snel veel zout en olie aan toegevoegd. Een stukje gemarineerde kip is dan helemaal niet meer zo mager! Wil je zelf lekkere kipspiesen…

Gezond smullen van de BBQ

Gezond smullen van de BBQ

We zitten weer vol in het barbecue seizoen! Gelukkig letten veel mensen op tijdens een barbecue: Ze nemen bewust niet te veel, maken eigen sausjes, laten stokbroodjes weg en eten komkommertjes, tomaatjes en salade. Toch horen we nu ook weer dat het door het barbecue├źn…