Tag: Warme maaltijd

Zoete aardappel stamppot

Zoete aardappel stamppot

Een heerlijk receptje voor het najaar en deze winter, maar pas op dat je niet te veel eet! Zoete aardappelen horen trouwens bij het ‘aardappelen’ en ‘koolhydraten’ assortiment. Dit is dus géén groente en kan daarom geen gewone aardappel vervangen. Nu is het bij een 

Koolhydraatbeperkte romige pasta pesto

Koolhydraatbeperkte romige pasta pesto

Van onze topkop Emma: een heel lekker recept voor een pasta pesto, maar dan met weinig koolhydraten. Voor iedereen die dus ’s avonds de aardappelen, pasta en rijst moet minderen. Er zitten wel wat koolhydraten in, dus niet te ruim opscheppen!

Eenvoudige aardappelsalade

Eenvoudige aardappelsalade

Het was zo’n dag dat je in de koelkast kijkt en denkt: wat moet ik hiervan maken. We hadden nog allerlei restjes, maar het werd hartstikke lekker! Zelf mijn zoon van 1,5 jaar, die normaal de komkommer weer uit zijn mondje mummelt, wilde heel graag 

Hartige calfoutis: Een snelle en gezonde pannenkoekenvariant

Hartige calfoutis: Een snelle en gezonde pannenkoekenvariant

Wie houdt er nou niet van pannenkoeken? Ik wel, heel erg. Een clafoutis is nou net zoiets. Beter eigenlijk, want om eerlijk te zijn vind ik pannenkoeken bakken ook gewoon veel gedoe. Een clafoutis gaat in de oven en klaar ben je. De eerste clafoutis